 |
| Shii-take Lentinula
edodes |
|
Jedan od ciljeva Asocijacije Gljivara je i razvoj gajenja
različitih vrsta gljiva. U poslednje vreme se povećala
zainteresovanost za gajenje pečuraka, a pogotovu za gajenje
ši-take (Shii-take).
Kod nas je proizvodnja ši-take na samom početku.
Neznatan je broj proizvođača kao i informacija o
najnovijim dostignućima u načinu gajenja. Zato su sva
iskustva iz ove oblasti dragocena.
Gospodin Zoran Grčić iz Obrenovca je uspesno savladao
tehnologije za proizvodnju različitih vrsta gljiva. Njegove
praktične savete o gajenju Shii-take gljive možete naci
ovde
|
